根據(jù)國家相關(guān)新政策，自 2018年10月1日起，食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品不得再使用原包裝、標(biāo)簽和“QS”標(biāo)志。

新《食品安全法》早在2015年10月1日開始施行，作為新《食品安全法》的配套規(guī)章，國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（以下簡稱《辦法》）也同步實(shí)施。

★ 食品“QS”標(biāo)志已逐步取消 ★

《辦法》實(shí)施后，食品“QS”標(biāo)志已在三年內(nèi)逐步取消。

新的《食品安全法》明確規(guī)定食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)，沒有要求標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。二是新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)完全可以達(dá)到識(shí)別、查詢的目的。新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是字母“SC”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。三是取消“QS”標(biāo)志有利于增強(qiáng)食品生產(chǎn)者食品安全主體責(zé)任意識(shí)。

★  “SC”編碼更便于查詢溯源 ★

新的“SC”編號(hào)作用可不能小覷，它是與企業(yè)對(duì)應(yīng)的唯一編碼，便于消費(fèi)者和監(jiān)管部門識(shí)別查詢并溯源，更方便于今后的數(shù)字化監(jiān)管。

 “SC”是“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫，后跟14個(gè)阿拉伯?dāng)?shù)字，從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。

最前面3位食品類別編碼的第1位，代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識(shí)別碼，數(shù)字‘1’代表食品、數(shù)字‘2’代表食品添加劑。第2、3位數(shù)字代表食品、食品添加劑類別編號(hào)。

其中食品類別編號(hào)按食品類別順序依次標(biāo)志，“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調(diào)味品，以此類推……“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。食品添加劑類別編號(hào)標(biāo)志為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復(fù)配食品添加劑。

比如一款含乳飲料的“SC”編號(hào)為10632100200082，106代表食品編碼飲料，32代表江蘇，10代表揚(yáng)州，02代表廣陵區(qū)，說明這款乳飲料生產(chǎn)地址在揚(yáng)州市廣陵區(qū)。

此外，新版食品生產(chǎn)許可證，改“一品一證”為“一企一證”。即同一個(gè)生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)，取得一個(gè)許可證即可，分類許可。

拓展閱讀：2015年10月1日起施行的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》主要內(nèi)容包括以下12個(gè)方面：

1、一企一證原則：

即同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事生產(chǎn)活動(dòng)，取得一個(gè)生產(chǎn)許可證。(第4條)

2、管理部分權(quán)限增加：

可根據(jù)食品類別和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況，確定市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門的食品生產(chǎn)許可管理權(quán)限;負(fù)責(zé)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可;對(duì)地方特色食品等制定食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則。(第7條)

3、主體資格擴(kuò)大：

企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，凡是以營業(yè)執(zhí)照載明的主體都可作為申請(qǐng)人，囊括了個(gè)體工商戶這一群體。(第10條)

4、食品類別增加：

由28個(gè)類別增加到了31個(gè)類別，增加的是保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品。(第11條)

5、申請(qǐng)?jiān)S可的范疇擴(kuò)大：

保健食品、食品添加劑、特殊醫(yī)學(xué)用途食品、嬰幼兒配方食品也都包含在內(nèi)。(第14條、15條)

6、許可證有效期增長：

由3年增加到了5年。(第24條)

7、許可證載明事項(xiàng)增多：

日常監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)與人員、投訴舉報(bào)電話、發(fā)證機(jī)關(guān)、簽發(fā)人、發(fā)證日期、二維碼等信息。(第28條)

8、許可證擺放強(qiáng)調(diào)正本：

食品生產(chǎn)者需在生產(chǎn)場(chǎng)所的顯著位置懸掛或擺放食品生產(chǎn)許可證正本，以往并無“正本”要求。(第31條)

9、換證程序有所簡化：

申請(qǐng)人聲明生產(chǎn)條件未發(fā)生變化的，縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門可以不再進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。(第37條)

10、補(bǔ)辦證書降低要求：

以往企業(yè)需在省級(jí)以上媒體發(fā)布聲明，并及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)證?，F(xiàn)在可提交在縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站，或在其它縣級(jí)以上主要媒體刊登遺失公告。(第40條)

11、監(jiān)督檢查力度更強(qiáng)：

縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門將“食品生產(chǎn)許可頒發(fā)、許可事項(xiàng)檢查、許可違法行為查處等情況計(jì)入食品生產(chǎn)者食品安全信用檔案，并依法向社會(huì)公布;對(duì)不良信用記錄的食品生產(chǎn)者，增加監(jiān)督檢查頻次。(第45條)必要時(shí)應(yīng)當(dāng)依法對(duì)對(duì)相關(guān)食品倉儲(chǔ)、物流企業(yè)進(jìn)行檢查。(第46條)

12、法律責(zé)任更加明晰：

①許可申請(qǐng)人隱瞞或提供虛假材料，警告后1年不得再次申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可。(第51條)

②被許可人以不正當(dāng)手段取得食品生產(chǎn)許可，則撤銷許可，處1~3萬元罰款并3年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可。(第52條)

③食品生產(chǎn)商涂改、偽造、出借、轉(zhuǎn)讓、出租、倒賣食品生產(chǎn)許可證等，處1~3萬元罰款。未按規(guī)定懸掛或擺放食品生產(chǎn)許可證，責(zé)令改正。(第53條)

④未按規(guī)定申請(qǐng)變更食品生產(chǎn)許可證者，給予警告，拒不改正則處2000~1萬元罰款;未按規(guī)定申請(qǐng)辦理注銷手續(xù)的，給予警告，拒不改正則處2000元以下罰款。(第54條)

⑤被吊銷生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)者及法定代表人、直接負(fù)責(zé)人自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，或從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作、擔(dān)任企業(yè)食品安全管理人員。(第55條)

參考來源：新華網(wǎng)、四川日?qǐng)?bào)網(wǎng)、揚(yáng)州晚報(bào)